piątek, 25 października 2013

Klasyczne latte z dodatkiem cynamonu

Klasyczne latte z dodatkiem cynamonu 
Mleko 2% (100ml) 
1 łyżeczka cukru trzcinowego 
Wcześniej przygotowane espresso (70 ml)
 Jak to zrobić?
 1. Podgrzewamy mleko do temperatury ok. 40 C.
 2. Wlewamy je do wysokiej szklanki. 
3. Ubijamy bez dodatku cukru na puszystą piankę (mikserem/pieniaczką). 
4. Do espresso dodajemy łyżeczkę cukru i szczyptę cynamonu. 
5. Dynamicznym ruchem wlewamy espresso do ubitego mleka. 
 
Smacznego!
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz